Rozklepneme 3 vejce a rozmixujeme dohromady s cottage sýrem cca 100g. Celou směs pak nalijeme na rozehřátou pánev a mícháme dokud nejsou vajíčka hotova.
K hotovým vajíčkům přídáme trošku soli, Na talíř si můžeme přidat i nějakou zeleninu, například rajčata nebo okurek.
| Makroživiny | Tři vejce | Cottage sýr (100 g) | Celkem |
|---|---|---|---|
| Kalorie (kcal) | 210 | 100 | 310 |
| Bílkoviny (g) | 18 | 11 | 29 |
| Tuky (g) | 15 | 4 | 19 |
| Sacharidy (g) | 1.5 | 3 | 4.5 |